L'hôtel du Commerce a accueilli les CE1 et les CE2 le 14 octobre dernier pour une activité culinaire autour des champignons.
Les élèves, guidés par Luca élève de CE2, ont d'abord visité une des chambres de l'hôtel, avant de visiter la cuisine. Ils se sont ensuite retrouvés autour de différents champignons : cèpes, chanterelles, girolles, pieds de mouton et pleurotes qu'ils ont coupés avant de goûter ceux préparés par les chefs cuisiniers. Les CE1/CE2 ont aussi confectionné des champignons sucrés en meringue. L'activité s'est terminée par la dégustation d'un gâteau en forme de champignon, un dessert du restaurant : un régal pour tous.