Tous les mercredis matins, les élèves de l’internat relais travaillent sur l’eau dans son ensemble, ponctué par des visites (gaves, océan, rivières, station d’épuration…)
Des sorties ont déjà eu lieu et d’autres viendront. Ce projet, mené par l’éducateur scolaire, traite du développement durable. L’objectif est d’apprendre aux élèves à maîtriser des connaissances sur l’influence de l’Homme sur l’écosystème et justifier les attitudes responsables à avoir, en matière d’environnement et de développement durable. Il s’agit aussi de comprendre l’unité et la complexité du monde.